O Richet Medicina & Diagnóstico disponibiliza teste quantitativo para a investigação de sensibilidade mediada por IgG para um painel de 221 alimentos pela técnica de Microarray.

As análises laboratoriais de intolerância, de alergia e de sensibilidade alimentar são diferentes. Ultimamente algumas terminologias e designações têm sido utilizadas sem um consenso de nomenclatura, não tendo sido alcançada unanimidade de opinião entre os vários especialistas clínicos e laboratoriais sobre estes termos.